Doris前幾天看到FB上的廣告推播,蘭陽烏石港海景酒店有快閃七天限時優惠
訂房日期3/12~3/18,住宿日期3/21~5/20一泊一食,加碼贈送手作櫻花蝦拌飯體驗
感覺手作櫻花蝦拌飯體驗應該會很有趣,衝著這個活動馬上就訂房了
手作櫻花蝦拌飯體驗活動只能入住當日的2點半到3點半進行,還好這次來烏石港沒有排什麼特別行程
在伍参港吃完午餐後抓準時間辦理入住後就準時到體驗會場
因為我們到的早,還可以去外面餐廳拿果汁喝
體驗活動是在2樓海景全日餐廳裡面的小房間進行,本來聽說還有兩組客人會到
結果等了幾分鐘後,才被告知另兩組客人行程趕不及取消了
突然變成我們兩個人包場
桌上已經有準備好卡式爐、塑膠手套和木鏟等工具
整個活動是由海景全日餐廳主廚帶領,主廚講解很詳細,也很幽默風趣
活動一開始先看櫻花蝦的介紹影片,櫻花蝦補撈過程及如何分辨真假櫻花蝦
真的櫻花蝦是軟殼,蝦頭沒有刺,看頭上的刺就可以分辨了
之後則是主廚一步一步教導如何製作手作櫻花蝦拌飯
因為只有我們這組客人,主廚幾乎是手把手教學,超棒的體驗
食材一碗碗裝盤好,感覺很一目了然,跟簡報上一模一樣呢
簡報有完整步驟教學,之後回家也可以照著做
跟著主廚一對一的教學,沒想到成品真的跟簡報上的照片一樣美呢
辛苦做完後,直接品嘗成品,真的很美味,超級成功
活動結束後,工作人員還幫我們拍照留念,也有跟主廚一起拍照喔
主廚說現在有活動,去Google上評論拍照留言,就送星空酒吧飲料券一張
不過主廚沒有勉強我們一定要評論幾顆星,只要有評論就有送,這樣應該不算買評論吧
本來只送一張,但因為這場只有我們一組客人,加碼送給我們兩張,讓我們兩個人都可以喝到飲料,真開心
主廚還推薦如果晚餐還沒想法,歡迎晚餐來海景全日餐廳用餐
看在主廚這麼熱情的份上,我們晚餐就真的去餐廳用餐
