在華山文創園區看完會動的清明上河圖展覽,Cloud推薦吃旁邊的本粥,之前有跟同事去吃過,覺得好吃
本粥是韓式粥品店,之前沒吃過這樣的店,還滿特別的
一樓是櫃台,不過座位在二樓,到二樓會有人帶位
低消為一人一碗粥品,用餐限時90分鐘
這家就是韓式粥品店,粥的選擇還滿多的,有高價的鮑魚粥,也有相對平價的營養粥
還有韓式傳統粥,居然是甜粥
還可以因應不同粥品而選擇軟硬度、鹹度和甜度,很特別又貼心
點餐就掃桌上QRode,可以選擇線上或櫃檯結帳
店員會送餐上桌,但不需要服務費
加點的梅子茶39元
喝起來有淡淡梅子味,還滿順口的,不過不大杯,而且點粥其實就有附一小杯了
松露鮑魚粥(鮑魚一倍)430
點粥會附三樣小菜、一小杯梅子茶和一碗鹹蘿蔔
本來以為那碗是蘿蔔湯,但吃起來是有點鹹的冷食,湯喝起來味道也怪怪的
粥還滿大碗的,食用的時候可以先裝在旁邊的小碗裡,比較容易涼,一份粥品大約等於六小碗
鮑魚很多片,吃起來很軟,松露油單吃有點鹹,拌在粥裡一起吃比較好吃
旁邊黑黑一條條的是鹿尾菜
整體來說這個粥本身就很有味道,會讓人一口接一口停不下來
旁邊一點一點的是松露油,單吃有點鹹,拌在粥一起吃剛剛好
小菜有泡菜、牛肉和魷魚,都可以免費續加一次
泡菜不會太辣太酸,是Doris喜歡的口味
牛肉絲不會太硬,但有點太鹹了
魷魚吃起來很有口感,配粥超下飯
蔘雞鮑魚粥420元
有一根很細的人蔘
粥吃起來超營養的,除了雞肉外,有紅蘿蔔、南瓜、黑芝麻,白芝麻、紅棗等
味道有點偏淡,要配著小菜一起吃會比較好吃
雞肉絲還滿多的,幾乎每一口都吃的到,吃起來不會有很重的人蔘味
整體來說粥品和小菜都很好吃,如果有來華山文創看展覽,可以來吃看看
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