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今年Doris的母親節提前在家慶祝,所以就近在基隆訂蛋糕比較方便,溫莎堡是基隆還算有名且老字號的蛋糕店,可是我們反而都沒吃過溫莎堡的蛋糕,今年決定來訂看看
芭樂流心餡是這個蛋糕的特色吧,沒看過蛋糕居然會有流心餡,這一定要買來吃看看的啊
上網查了一下溫莎堡母親節蛋糕可以在官網下訂付款,於指定日期再去選擇的分店取貨即可,超方便
蛋糕盒是傳統的保麗龍盒,雖然不環保,但保護蛋糕的效果比紙盒好很多
溫莎堡母親節蛋糕有四種選擇,Doris選了玫瑰芯情6吋780元,5/5前訂購可享9折,加入會員還送20元折價券可以現抵,最後總共只要682元
除了免洗盤叉(6入)、免洗切刀*1,因應母親節,居然還有附母親節蛋糕插牌、520數字蠟燭
把母親節插牌和蠟燭插起來拍照,看起來很有過節氣氛呢,蛋糕也更美了
Cloud切蛋糕的技術不是很好,切的有點醜,美美的蛋糕被毀容了@@
蛋糕最上層是鮮奶油玫瑰、還有三片紅心芭樂乾和二顆酒漬櫻桃
內餡是紅心芭樂慕斯、原味乳酪、芭樂流心餡、香草戚風和餅乾脆底
這個蛋糕最特別的是芭樂流心餡,第一次吃到蛋糕裡面有流心餡,口感清爽微酸
Doris很愛吃鮮奶油,這個蛋糕的鮮奶油吃起來不甜膩,很健康美味
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