跟著我們一起吃吃喝喝趴趴走

為了慶祝Cloud生日決定，本來Cloud想吃崑仕熟成牛排、華星牛排跟香川鐵板燒，

因為這三家都沒在店裡用餐過，Cloud還跑去問ChatGPT，哪一家比較推薦?

ChatGPT推薦：華星牛排跟香川鐵板燒。最後Cloud想說Doris跟多多，似乎比較愛吃鐵板燒多一點，就決定來吃看看網路評價很高的香川鐵板燒

香川鐵板燒在連珍斜對面，崑仕熟成牛排餐廳的二樓，不仔細找很容易錯過

看FB官網晚上是5點開始營業，不過Doris打電話想訂5點的時候，居然說5點30分才開始，所以就訂了5點30分

大概5點20分左右就先到了，沒想到可以先入座呢~

因為想要不同種餐交換吃，就點了1000元的香川特餐和1600元的香川精選套餐，還有多多的500元兒童套餐

在點餐的時候，服務人員就有解釋因為食材有季節性，所以有些菜色會跟菜單的不一樣

蒜香麵包

麵包有先在鐵板上烤過，麵包放在鐵板上烤的時候，Cloud還以為是豆腐呢~

搭配的是玉米醬，玉米醬很濃郁會覺得像在喝玉米濃湯，但麵包本身沒什麼香氣

湯有兩種選擇海鮮濃湯和牛肉清湯

海鮮濃湯

海鮮味算濃郁，但裡面的料有點少，只有四顆海瓜子和少許的蔬菜丁，真的是少許，要很認真撈才撈的到的那種

牛肉清湯

牛肉塊有三四塊，吃起來不會太硬，蔬菜丁比海鮮濃湯的多

香川特餐-1000元

天使紅蝦

蝦子本身的原味

鰈魚

旁邊有一片櫛瓜，真心覺得只放一片有點少

鰈魚沒有刺，很適合小孩吃

下面搭配海藻醬

小卷

醬汁有點偏鹹，但小卷吃的出很新鮮

干貝

不算大顆，不過有兩顆還滿有誠意的

炙燒蝦米麵

米麵口感很特別，第一次吃到，還滿好吃的

本港肥豬蝦

蝦肉很緊實，還滿好吃的

下面依然有放一片櫛瓜

蟹貝握壽司

蟹貝好像是生魚片，沒什麼調味，吃起來有點生，不是很喜歡

美國Pr無骨牛小排

吃起來有嚼勁，需要有點費力地咬

香川精選套餐-1600元

牡蠣

下面是海藻醬，上面鋪鮭魚卵，吃起來沒有腥味

甜蝦

蝦肉有點乾癟

白口魚

魚肉很細緻，但有刺要慢慢吃

鮑魚松露米麵

鮑魚吃起來有腥味，不怎麼好吃

炙燒蝦壽司

味道很特別，還滿好吃的

紐西蘭Ps菲力牛排

有蒜香味，吃起來很軟嫩，煎得也很香

澳洲水姑娘(半隻)

做成龍蝦兩吃

蝦頭的地方放的好像是燉飯

身體的龍蝦肉很飽滿，上面的醬跟兒童餐雞排的西洋芹醬是一樣的，酸酸甜甜的

兒童套餐-500元

麵包、濃湯、飲料和甜點和大人套餐是一樣的選擇

本來多多以為雞排上面的是鳳梨，結果吃了才發現是西洋芹，吃起來酸酸甜甜的

鮭魚飯糰

意外的不會很硬，很適合小孩食用

牛肉

主餐有牛肉和豬肉可以選擇

不知道是什麼種類的牛肉，但不會太硬很適合小孩食用

甜點-輕乳酪蛋糕

味道普通，乳酪味道偏淡

飲料有紅茶、綠茶、奶茶和咖啡可選，小孩不喝咖啡因的飲料可以選果醋

我們就點了兩杯奶茶和一杯果醋

老實說飲料味道很普通，還好不甜

這樣吃下來三個人加服務費要3410元，只能付現金，還好之前有上網查只能收現金，有準備好足夠的現金

可能因為2月底才去吃過礁溪的東方紅鐵板燒太過完美，相較之下香川鐵板燒就遜色許多

餐點吃完沒什麼記憶點，服務員只有在上菜的時候有簡單快速的念菜名，但念得太快也聽不太清楚

而且真正上桌的菜色和菜單上對不太起來，導致上面每個套餐的菜色內容不一定是正確的

廚師對大部分菜色也沒特別介紹，只有聽到Doris和Cloud偶而在討論菜色的時候，偶而有所回應

甜點沒有選擇，飲料選擇太少，味道也很普通

食材新鮮度沒問題，大部分也都是高級食材，只不過烹調方式可以再用心一點，配菜和調味也可以再豐富一點

不是乾煎就是加櫛瓜、玉米醬、海藻醬和有西洋芹的醬汁

一個套餐一兩千元在基隆應該算高單價吧，高單價也該有相對應的品質才對

可能用餐之前對於香川鐵板燒期望過高，失望就越大