這次住白宮行館最特別的是可以訂烤肉餐,食材和用具都會依人數幫忙準備,雙人餐600元、四人餐1200元、六人餐1800元,我們兩大一小就選擇雙人餐
訂房的時候就有順便預訂了,check in付房費的時候會一起扣款,會給一個烤肉區號碼
烤肉有三個場次:四點~八點、五點~八點、八點半到十二點
我們選從五點到八點時段,我們五點就準時出發去烤肉了
烤肉區在大廳往車庫房方向往前走的盡頭
每組客人都有自己的烤肉區域,洞口有編號,我們在六號,桌上就會有我們預訂好的人數的食材和用具
可以在洞裡烤也可以在外面的石桌椅烤肉區烤
因為才剛下過午後雷陣雨怕晚點還會再下雨,我們選擇在洞裡面烤肉
雙人餐總共有兩箱
標示很清楚一箱食品
有土司、金蘭蜜汁烤肉醬、甜不辣、大溪豆干、醬燒里肌肉片、起司玉米餅+香腸、朝鮮雞腿肉、調理雞翅各一
全都是冷凍的,看起來都是才剛剛從冷凍庫中拿出來,都是硬的@@
一箱用具
木炭和火種各一包、打火機一個、烤肉網一個、免洗杯二個、免洗盤三個、烤肉刷一個、免洗筷兩雙、竹籤一包、烤肉夾兩個、錫箔紙和調理紙各一張、塑膠桌布一張
木炭如果不夠可以再跟服務人員買,但木炭夠我們烤完所有食材,不用再買
如果不會用火種生火,旁邊還有噴槍可以借用,所以不用擔心升不了火
簡易的烤肉架
牆上標語很有趣,一直強調「購物全聯在隔壁」,如果覺得食材或用具不夠可以去隔壁的全聯補貨
只是我們想說把他們準備的食材吃完就好了,怕會吃不完
外面有石桌石椅,好天氣可以在外面烤肉邊烤肉邊看海景
後來斷斷續續有下雨,還是只能在洞裡面烤,烤一烤覺得熱了就走出來外面吹吹風,還滿舒服的
中間的地方有調理台可以洗手和洗食材和用具
目測一次應該可以容納20組客人
烤肉區也有廁所,規劃的還不錯
食材份量還可以,我們兩大一小也可以吃飽,土司還剩一大半吃不完
食材都是冷凍的,要烤比較久,不過味道還可以,不會難吃
烤肉醬是蜜汁甜甜的,不會死鹹
大概烤到七點就把所有食材烤完,把火弄熄,垃圾集中收拾放在桌上,就會有人幫忙丟,超方便的啦~
夜晚的烤肉區也很有情趣呢
吃飽喝足走回房間囉~我們的房間剛好是在烤肉區另一頭的最後一間
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