跟著我們一起吃吃喝喝趴趴走

去年年菜訂基隆的全家福，超好吃的，可惜居然結束營業了，今年只能找別家了

Doris意外看到長榮桂冠酒店也有推出年菜，而且可以線上預訂，除夕當天再取貨，還滿方便的，而且大飯店的年菜應該有一定水準，就決定訂來吃看看

在官網下訂和付款後，會有人打電話來確認取貨時間和是否吃牛，如果不吃牛的可以換成豬

我們約除夕那天2點去取，當天我們差不多2點到，不過雖然現場人不多，但包裝的服務人員也只有兩個，有些食材好像也還在準備

餐廳是一道一道出菜，而不是一套一套準備，所以會變成只能等全部的菜都出完才能包裝給現場的客人

等了差不多20幾分鐘才拿到餐點，但大家都還滿有耐心，也能體諒服務人員的辛苦，所以也就只能乖乖等待

總共六菜一湯6988元

，

左邊一袋雞湯，旁邊的保溫袋就是其他的六道菜

保溫袋很漂亮也很大，剛好可以把六道菜都裝進去

五福臨門大拼盤

很豐盛的拼盤，有蒜苗烏魚子、滷牛腱、煙燻鮭魚、涼拌海蜇皮和紹興土雞腿捲，滷牛腱如果不吃牛好像也可以換別成豬

烏魚子不知道為什麼口感有點濕濕軟軟的，沒有很好吃，硬配著蒜苗吃完

中間的海蜇皮最好吃也最熱銷，但有薑絲所以對多多來說有點辣，但又愛吃，有點矛盾

滷牛腱味道也還不錯，牛肉也不會太硬

紹興土雞腿捲酒味還滿重的，不太敢給多多吃太多

煙燻鮭魚的味道也有點怪，重點還有10捲，有點可怕@@

蒜香蒸白蝦

蝦子有十隻，剝起來就覺得很新鮮，殼很容易剝掉，不過雖說是蒜香，但吃不太出來

黑胡椒舒肥牛

如果不吃牛可以換成豬

本來很期待這道菜的，但吃了才發現牛肉肥油的部分有點多，有點噁心，肉質偏硬，筋也有點多，不是很推

雖然是黑胡椒口味，但還好不會很辣，多多還算能接受

隔天Cloud把剩下的肉跟娃娃菜一起燉煮，總算有好吃一些

清蒸樹子石斑

石斑的刺還算大根，把大根的刺挑掉，就可以很輕鬆地吃魚肉了

虎掌燴烏蔘

Doris其實不太敢吃豬腳筋和烏蔘，軟軟的有點可怕

不過這次年菜份量很多，光靠Cloud和多多兩個人吃不完，只能硬著頭皮多多吃一點，還好味道沒有想像中的可怕，

不過豬腳筋份量有點多，吃多了還是好膩啊

瑤柱娃娃菜

除了娃娃菜，上面有一些枸杞、干貝絲

因為我們一餐吃不完，所以把娃娃菜分兩次分別跟虎掌燴烏蔘和黑胡椒舒肥牛一起煮，意外的好吃呢~

黃金蟲草雞湯

雞湯裡面是一整雞呢，不過湯看起來有點少，沒有淹過這隻雞

除了雞裡面還有黃金蟲草、紅棗和雪白菇，雞湯味道很濃郁超好喝

黃金蟲草是一種真菌類，口感吃起來很像乾燥的菇類

整體味道還算不錯，只是有些不怎麼喜歡的菜色，份量太大吃太多會覺得太膩了，而且還沒有佛跳牆這道經典菜色

明年應該就不考慮長榮桂冠的年菜了，三個人的小家庭訂年菜實在有點麻煩呢，不過這是一年後要煩惱的事了~哈哈~